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进入端午小长假,本市餐饮场所迎来客流高峰。记者今天从市烹饪协会获悉,由于端午节叠加毕业季,人们的消费意愿较高,餐饮场所顾客量也明显增加。
今天记者从五大道、南京路以及大沽南路上的多家餐饮场所看到,不少门店在用餐时间都是座无虚席,一些网红餐厅门口还排了不少等位的顾客。“我们感觉到这几天生意比之前好多了。”一家烧烤店的老板说道,“很多顾客会选择在景区周边用餐,这也为我们带来了更多客人。”
市烹饪协会副会长孔令涛认为,端午节小长假期间,本市餐饮场所的顾客以市民和周边游客为主,其中不乏家庭聚会、毕业季聚餐以及婚宴。因为旅游热的爆发,也为本市餐饮行业增添了不少人气。另外从目前来看,往年7、8月份是餐饮行业的淡季,但预计今年暑期这个火热劲儿将会持续下去。
(今晚报记者 郑妍)