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胃炎食谱一日三餐

肠胃炎患者常由于感染引起,表现为大便次数多、恶心、腹胀等症状,没有固定的食谱,主要是选择清淡、易消化的食物,避免辛辣、寒凉、油炸食物,尤其不卫生的食物更需要避免,也需要避免暴饮暴食加重胃肠道负担。

肠胃炎患者早晨和晚上的饮食注意选择易消化食物,如米粥、花卷、青菜,例如白菜、油麦菜等。中午多进食营养丰富的食物,主食可以选择面条,菜可以选择鱼、青菜等食物,因面条属于半流质食物,进食后易消化,而鱼富含有丰富蛋白质,可以给人体提供营养,促进疾病恢复,但需要尽量避免吃海鱼,以免诱发过敏。肠胃炎患者由于胃肠道受损,需要减少进食较甜的糕点,较甜的食物也对胃肠道的消化功能存在一定影响。

患者需要注意选择新鲜食材,食物不要放置时间太久或储存温度太高,尽量选择当日蔬菜及水果,如西红柿、白菜、油麦菜、橙子、火龙果、猕猴桃等。少吃易产气食物,如大豆、萝卜等,可能会加重腹胀症状。平时饮食时也需要注意手卫生,勤洗手,生熟食需要分开放置。

胃炎怎么调理才能好?

胃炎的调理就是要养成良好的生活习惯。饮食不能暴饮暴食,一日三餐按时定量,最好吃七成饱,这样对身体有好处。胃黏膜不能吃辛辣、凉的食物,不能吃太冷、太热、太咸、太酸的食物,以免对胃黏膜造成刺激,导致胃炎。日常生活中要注意多吃新鲜的蔬菜和水果,以补充维生素和纤维素。胃黏膜受到刺激时不能吃太多的药物。如阿司匹林、消炎痛、红霉素等,这是一种容易导致胃病的药物。

(责任编辑:于浩淙 zx0176)

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