1、食材清单：

2、紫甘蓝 1个 、 大葱 1小颗 、 盐 1勺 、 鸡精 1勺 、 白醋 1汤匙 、 香油 1小勺

3、烹饪步骤

(相关资料图)

4、步骤1

5、紫甘蓝一个，去掉外面的不好的皮，清洗干净。

6、步骤2

7、切成细丝。

8、步骤3

9、先加入盐腌制十分钟。然后倒掉多余的水分。在放入葱末，在放入鸡精、白醋、香油调味即可。

10、步骤4

11、装盘，很好吃哦！

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