(资料图片仅供参考)准备鱼片100克,西红柿200克,姜丝、葱丝、香菜丝、油各20克,盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各10克。西红柿切丁,鱼片加淀粉,搅拌均匀,欧芹切段。锅里倒油,放入葱姜丝爆香,放入番茄翻炒出汁。加入水、盐、鸡精和胡椒粉,烧开,加入鱼片,煮熟。总结如下。以上就是酸甜鱼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。