(资料图片仅供参考)

1、材料：普通面粉、水、鸡蛋、盐、小葱、适量油。

2、练习：

3、把面粉放在碗里，搅入鸡蛋。

4、加水，搅拌成鸡蛋面糊，然后加盐搅拌均匀。

5、小葱洗净，切碎，鸡蛋打散。

6、锅里倒一点油，加热，然后关小火。

7、倒入鸡蛋面糊，等待面糊表面凝固。

8、倒入适量打好的蛋液。

9、表面撒上切碎的香葱，凝固后将蛋液翻面。

10、烧了一会儿，卷起来，关火，切掉。

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